3分 洋風 ちょっと難しい クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)ハムとマスタードのフランハムとマスタードの風味をいかした洋風茶碗蒸し。手軽なのにごちそう感たっぷりです。 【準備時間:10分】
65分 中華風 普通 スチームクッカースペアリブの中華ソース 長ねぎの柔らか蒸し添え豆板醤やオイスターソースなどで漬けたスペアリブをゆっくりと蒸し、柔らかく蒸した長ねぎを添えます。 手軽にできる華やかメニューです。
5分 洋風 簡単 クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)豚とキャベツのマスタード煮(1週間レシピ・秋)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の金曜レシピ。 肩ロースは、圧力調理でふっくら柔らかくなります。 【準備時間:5分】
4分 洋風 普通 クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)あさりときのこのピラフ(1週間レシピ・秋)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の金曜レシピ。 あさりの旨味が染み込んだピラフ。 【準備時間:5分】
4分 中華風 ちょっと難しい クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)えびと豚の蒸し餃子(1週間レシピ・春)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の木曜レシピ。 エビと豚の旨味たっぷり。とってもジューシーな蒸し餃子です。 【準備時間:10分】
6分 中華風 ちょっと難しい クックフォーミー 3L(210レシピ内蔵)しいたけしゅうまい(1週間レシピ・秋)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の水曜レシピ。 しいたけの旨味が丸ごと詰まったしゅうまい! 【準備時間:15分】
45分 洋風 普通 フライパン・鍋夏野菜のクリスタルジュレ彩り鮮やかな夏野菜を宝石のようにちりばめた型抜きタイプのジュレです。野菜を塩ゆでにし、カップに入れてコンソメのゼリー寄せにします。ジュレの下にはソースパンで手作りしたトマトのソースを敷きます。
20分 フレンチ ちょっと難しい フライパン・鍋ロールクレープ熱伝導のよいソースパンを使ってキメの細かいホワイトソースを作り、ハーブをあしらったクレープ生地をフライパンで焼きます。 ホワイトソース・スモークサーモン・そら豆をクレープで巻き、ひと口で食べられるオードブルに仕上げます。