T-Fal

ベジタブルカレー

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野菜だけでも満足感！圧力調理で野菜がとろけてジューシー。

調理時間調理時間
13分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー プラス コンパクト

材料（2人分）

    ＜A＞

  • にんにく(みじん切り)２片
  • オリーブオイル大さじ2

    • ＜B＞

  • 玉ねぎ(みじん切り)1個
  • セロリ(みじん切り)1/2本
  • にんじん(みじん切り)1/2本
  • カレー粉大さじ2
  • 塩小さじ1

    • ＜C＞

  • なす(1cm角に切る)1本
  • じゃがいも(1cm角に切る)1個
  • トマト(1cm角に切る)大１個
  • ウスターソース大さじ1
  • 水100mL
  • バター30g

    • ※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。

調理手順

  • 「調理モード」→「炒める」→「150度」→「5分」を選択する。
  • 予熱が完了したら、Aをいれ香りがでてきたらBを加え、炒める。
  • ブザーが鳴ったらCを加え、全体を混ぜ、ふたをしめる。
  • 「レシピ」→「カレー」→「8分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛って出来上がり。
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