ポークカレー

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調理時間: 26分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分: 3.5g
カロリー: 728kcal

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカー旨み 4L

材料（4人分）

豚バラ薄切り肉(5cm幅に切る)200g

塩こしょう　少々

薄力粉大さじ1
じゃがいも中(乱切り)2個
玉ねぎ(くし形切り)1個
にんじん(乱切り)1本
おろしにんにく小さじ1
おろししょうが小さじ1
水400ml
カレー粉大さじ2.5
バター40g
ケチャップ大さじ3
ウスターソース大さじ3
コンソメ(顆粒)大さじ1
はちみつ小さじ2
じゃがいも(すりおろす)30g

調理手順

豚肉に塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
鍋に豚肉以外の材料を入れ、全体を混ぜ、豚肉を均一に広げるように上に乗せてふたをしめる。
「レシピモード」→「カレー/シチュー」→「P1:6分」→「P2:20分」を選択し、調理スタート。
ブザーが鳴ったらふたをあけ、よく混ぜ合わせて、器に盛って出来上がり。

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