具だくさん味噌汁(スロークッキング)

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沢山お野菜がとれる具だくさんの味噌汁。

調理時間: 480分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

材料（4人分）

厚揚げ(湯通しして縦半分 2cm幅)200g
大根(5mm幅いちょう切り)100g
にんじん(5mm幅いちょう切り)50g
ごぼう(ささがき水にさらし水気を切る)60g
こんにゃく(下ゆでして短冊切り)100g
玉ねぎ(薄切り)1/2個
だし汁600ml
味噌(仕上げ用)大さじ3

スロークッキング機能が搭載されている機種対象のレシピとなります。

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットし、味噌以外の材料を入れる。
「マニュアル調理」メニュー画面から「スロークッキング」を選び、OKボタンを押す。
「スロークッキング中火」を選び、OKボタンを押す。
調理時間を8時間に設定し、OKボタンを押す。
調理が完了したら、味噌を溶いて召し上がれ！

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丸ごと玉ねぎの和風スープ(スロークッキング)

じっくり煮込んだとろとろ柔らかな玉ねぎと和風だしが効いた優しいスープです。

クックフォーミー（60レシピ内蔵）

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ぶりの旨みがじっくりしみ込んだ大根が格別なおいしさ。【準備時間：10分】

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本格的なシャルキュトリーを手作りでおもてなし、おもたせにぴったり

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