24分 エスニック 普通 クックフォーミー 3L(210レシピ内蔵)タッハンマリ(1週間レシピ・冬)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の水曜レシピ。 鶏を丸ごと、という意味の韓国料理。 【準備時間:5分】
エクスペリエンス+若鶏胸肉と生ハムのソテー ズッキーニ添えハーブ風味レモンとバターのソース淡白な鶏むね肉に生ハムで旨味を、プロバンスのハーブミックスで香りを加えた、白ワインに合う一品。熱伝導に優れたフライパンなので、鶏むね肉に均一に熱が入り、生ハムの表面は美しい焼き色に。