チーズケーキ
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材料を順に混ぜていくだけ。おもてなしにぴったりのデザートです。
【準備時間：15分】
【準備時間：15分】
調理時間- 5分
カロリー- 435kcal
ジャンル- 洋風
レベル- ちょっと難しい
レシピで使用している製品
(150レシピ内蔵)
材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）
- クリームチーズ（室温に戻す）-A
- 160g
- 砂糖-A
- 60g
- レモンの皮のすりおろし-A
- 1/2個
- 溶き卵-B
- 70g
- 生クリーム-B
- 110ml
- レモン汁-B
- 小さじ1
- グラハムクラッカー（砕く）-C
- 60g
- バター（クラッカーと 混ぜて容器にしく）-C
- 20g
- 直径7cmの耐熱容器
- 4個
- 水（蒸しかご用）
- 300ml
アルミホイル
調理手順
- Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「デザート」→「チーズケーキ」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- ボウルを用意し、Aを入れよくすり混ぜ、Bを加えなめらかになるまで混ぜる。OKボタンを押す。
- Cをしいた容器に生地を入れホイルでおおい、かごに並べなべに水、かごを入れる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、そのまま10分保温し、粗熱を取り、冷やして、召し上がれ。