メカジキのトマト煮込み

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色鮮やかなトマトソースの酸味が食欲をそそります。【準備時間：10分】

調理時間: 10分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分
カロリー: 372kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

メカジキ（塩こしょうする）4切れ
にんにく（みじん切り）小さじ2
玉ねぎ（みじん切り）1/2個
カットトマト缶400g
オリーブ油大さじ2
塩小さじ1/2
ドライバジル小さじ1/2
塩こしょう少々

調理手順

Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「メカジキのトマト煮込み」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、油、玉ねぎ、にんにくを入れ炒める。OKボタンを押す。
トマト、バジル、塩を入れる。メカジキを並べて入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味して、召し上がれ。

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