筑前煮
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調理時間- 5分
ジャンル- 和風
レベル- 簡単
レシピで使用している製品
電気圧力鍋（10モード）
電気圧力鍋（12モード）
コンパクト電気圧力鍋
材料（4人分）
- 鶏もも肉(一口大に切る)
- 200g
- れんこん(乱切り)
- 80g
- ごぼう(斜め切り)
- 60g
- にんじん(乱切り)
- 60g
- こんにゃく(下ゆでして一口大にちぎる)
- 80g
- しいたけ(4等分)
- ２個
- しょうゆ
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- だし汁
- 100mL
※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。
※調理時間はお好みにあわせて調整してください。
調理手順
- 鍋にすべての材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
- 「調理モード」→「圧力調理」→「5分」を選択し、調理スタート。
- ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
- 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛って出来上がり。