いわしの梅しょうが煮

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いわしの梅しょうが煮

梅と生姜の相性抜群！体が芯から温まります。

【準備時間：10分】

調理時間: 15分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

いわし12-15cmサイズ（頭と内臓を取る）: 8尾

砂糖: 大さじ1

酒: 150ml

しょうゆ: 大さじ2

みりん: 大さじ2

梅干し（中粒）: 4個

水: 50ml

しょうが（スライス）: 4枚

しょうが(千切り): 少々

調理手順

「レシピ」メニュー→「前菜」→「いわしの梅しょうが煮」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、梅干し、水を入れ、煮立たせる。OKボタンを押す。
いわし、しょうがスライスを入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、しょうがの千切りを添えて、召し上がれ。

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