T-Fal

カフェラテ

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ふわふわのフォームミルクとクリーミーな「クレマ」の2層の泡が楽しい、滑らかなカフェラテ。

調理時間調理時間
3分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

エスプレッソ（クイックレマ）

材料（1人分）

  • エスプレッソ用のコーヒー粉スプーン2杯(約12g)
  • 水60ml
  • 牛乳180ml

    • ・コーヒー粉、水、温度はお好みに合わせて調整してください。

    ・抽出後、お好みで砂糖などを入れて、かき混ぜてお召し上がりください。

調理手順

  • コーヒー粉をフィルターに入れ、コーヒータンパーで粉を軽く押す。フィルターカバーをかぶせ、本体にセットする。
  • 水タンクに水を注ぎ、ふたを閉める。
  • 牛乳を60℃～65℃程度に温め泡立てたら、ホットミルクのみをカップに注ぐ。（フォームミルクは取っておく）
  • カップを抽出口の下に置く。
  • 電源をオンにして、湯温を95℃に設定してから、抽出ボタンを押す。
  • 音が鳴ったらカップを抽出口の下から取り、フォームミルクを乗せて、お召し上がりください。
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