サムゲタン風スープ

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韓国料理をヒントにした手軽にできるスープ。鶏肉のうま味が染み込んだもち米が美味！【準備時間：12分】

調理時間: 20分
ジャンル: エスニック
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 386kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

骨付き鶏もも肉（骨に沿って包丁をいれ軽く開く）2本
もち米（洗わない）80g
しょうが（スライス）24g
にんにく（2等分）2片
ねぎ（4cm幅）1本
ごぼう（5mm幅斜め切り水にさらし水気を切る）1/2本
水1500ml
クコの実小さじ2
なつめ4個
松の実小さじ2
酒大さじ1
塩小さじ2.5

＜仕上げ用＞

ねぎ少々
ごま油少々
いりごま少々
こしょう少々

調理手順

Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「サムゲタン風スープ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
仕上げ用以外の材料をすべて入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、全体を混ぜ器に盛り、お好みで仕上げ用材料を加え、召し上がれ。

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