芋の子汁（1週間レシピ・秋）

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の火曜レシピ。シンプルな味付けで食材の美味しさが染み出す！【準備時間：5分】

調理時間: 5分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

里芋(2cm幅半月切り)７個
鶏もも肉(一口大)250g
だし汁800mL
しょうゆ大さじ2
塩小さじ1/2
みりん大さじ2

(A)

しめじ(小房に分ける)1袋
大根(1cm厚いちょう切り)1/4本

(仕上げ用)

万能ねぎ(小口切り)少々

調理手順

「レシピ」メニュー→「前菜」→「芋の子汁」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
万能ねぎ以外の材料をなべに入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、万能ねぎを散らして、召し上がれ。

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デリ風サラダをお手軽に。ツナ缶とマヨネーズを使ってコクをプラスします。【準備時間：10分】

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お雑煮

小松菜は江戸生まれの野菜。香ばしい焼きもちを味わう、関東風のお雑煮です。【準備時間：15分】

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タコとホタテで海の旨味が凝縮した炊き込みご飯を中華テイストで。

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