T-Fal

豚肉のポトフ(スロークッキング)

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じっくりコトコト野菜と煮込んだ豚肉の旨味がスープに広がります。

調理時間調理時間
480分
ジャンルジャンル
フレンチ
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

材料（4人分）

  • キャベツ(大きめのざく切り)300g
  • にんじん(2等分の長さに切り 縦十字に切る)1/2本
  • セロリ(4等分)1/2本
  • 玉ねぎ(2cm幅くし切り)1/2個
  • 豚もも肉(5cm角 塩をすり込む)400g
  • 塩小さじ１1/2
  • 水750ml
  • ローリエ1枚
  • セロリの葉(仕上げ用)少々
  • 黒こしょう(仕上げ用)少々

    • スロークッキング機能が搭載されている機種対象のレシピとなります。

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットし、すべての材料を入れ混ぜる。
  • 「マニュアル調理」メニュー画面から「スロークッキング」を選び、OKボタンを押す。
  • 「スロークッキング中火」を選び、OKボタンを押す。
  • 調理時間を8時間に設定し、OKボタンを押す。
  • 調理が完了したら、仕上げ用材料を添えて召し上がれ！
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