T-Fal

鶏肉のクリームシチュー

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素材同士が引き立てあう まろやかでコク深いおいしさ

調理時間調理時間
11分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー ミニ

材料（2 人分）

  • 鶏もも肉(一口大に切り、塩こしょうをふる)150g
  • 塩こしょう少々
  • 玉ねぎ(くし形切り)1/2個
  • にんじん(乱切り)１/2本
  • じゃがいも中(4等分)1個
  • 水200ml
  • ホワイトシチュールー40g
  • 牛乳120ml
  • 冷凍ブロッコリー(解凍する 仕上げ用)4房

調理手順

  • 鍋にルー、牛乳、ブロッコリー以外の材料を入れ、ふたをしめる。
  • 「圧力」→「3分」を選択し、調理スタート。
  • ビープ音が鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、「キャンセル」ボタンを押し、ふたをあける。
  • 「煮る」→「8分」→「95℃」を選択し、調理スタート。
  • 鍋にルーを入れて混ぜながら溶かし、牛乳を加え、ふたをしめる。
  • ブザーが鳴ったらふたをあけ、ブロッコリーを加えて全体を混ぜ、器に盛って出来上がり。
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