ロールキャベツ
このレシピを
ブログに載せる
柔らかく煮えたキャベツと肉汁たっぷりの肉ダネ。煮込み料理の代表です。
【準備時間：20分】
【準備時間：20分】
調理時間- 10分
カロリー- 355kcal
ジャンル- 洋風
レベル- ちょっと難しい
レシピで使用している製品
(150レシピ内蔵)
材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）
- 合挽き肉-A
- 300g
- 玉ねぎ（みじん切り）-A
- 50g
- 卵-A
- 1/2個
- パン粉-A
- 大さじ3
- コンソメ（顆粒）-B
- 小さじ2
- 水-B
- 600ml
- バター-B
- 15g
- ローリエ-B
- 1枚
- にんじん（1cm輪切り）-B
- 1本
- 玉ねぎ（2cmくし切り）-B
- 1/2個
- セロリ（3cm斜め切り）-B
- 1/2本
- ベーコンスライス（4等分）-B
- 2枚
- 塩こしょう
- 少々
- キャベツの葉（ゆでておく）
- 8枚
- 刻んだパセリ（仕上げ用）
- 少々
調理手順
- Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「ロールキャベツ」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- ボウルを用意し、Aと塩こしょうを入れてよくこね、等分にする。OKボタンを押す。
- キャベツに包み、なべに並べる。Bと塩こしょうを入れる。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、パセリを散らして、召し上がれ。