T-Fal

ワカモーレとサルサ

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調理時間調理時間
10分
ジャンルジャンル
エスニック
レベルレベル
簡単
塩分塩分
1.3g
カロリーカロリー
177kcal
レシピで使用している製品

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

材料（4人分）

    ＜ワカモーレ＞

  • アボカド（熟れたもの）2個
  • トマト中1/2個
  • 玉ねぎみじん切り大さじ2
  • レモン汁少々
  • 塩小さじ1/2

    • ＜サルサソース＞

  • 市販のサルサソース200g
  • 牛肉（豚肉）100g
  • ニンニク1/2片
  • オリーブオイル大さじ1
  • 塩、コショウ少々

    • 【使用アタッチメント】

    ・ブレンダー（緑）

    ・ミンサー（赤）

調理手順

＜サルサソース＞

  • 牛肉を2cm角に切ってボウルに入れる。
  • 「クリック＆ミックス」に
  • のアタッチメントをセットし、手順1の牛肉をつぶしてひき肉を作り、塩、コショウをかけて混ぜておく。
  • フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で熱し、包丁の背でつぶしたニンニクを炒める。
  • 香りが立ったら手順2を加え炒め、肉に火が通ったらサルサソースを加えて和える。好みでサワークリームを添えても。
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