バナナスコーン

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調理時間: 30分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分: 0.2g
カロリー: 174kcal

レシピで使用している製品: ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

材料（10～12個分）

バター（無塩）※80g

※室温でやわらかくする。

ホットケーキミックス200g
バナナ（完熟）1本
溶き卵適量
ジャム適量
ホイップクリーム適量

【使用アタッチメント】

・ブレンダー（緑）

調理手順

ボールにちぎったバナナを入れ、ブレンダー（緑）で全体をつぶしながらペースト状にする。
室温でやわらかくしたバターを入れ、ブレンダー（緑）でバナナと混ぜ合わせる。
ホットケーキミックスを加え、スパチュラ等で粉っぽさがなくなるまで、しっかりと混ぜ合わせる。
生地を10～12等分し、丸めてクッキングシートを敷いた天板に間隔をあけておく。
表面にブラシ等で溶き卵をうすく塗り、180℃で20分オーブンで焼く。
焼き上がりに、ホイップクリームやジャムをお好みで付ける。

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