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鶏もも肉のうま味と大きめ野菜の甘みが味わい深いポトフです。 【準備時間:15分】
クックフォーミー ノワール(100レシピ内蔵)
無水調理で、魚介と野菜の旨味が閉じ込められた一品。 【準備時間:5分】
ホロホロに煮込んだ牛すね肉に、ビールの香りをほんのりきかせた味わい深い一品です。
赤ワインで蒸し煮し、肉に染み込ませておくのがポイント。おもてなし料理にぴったりです。 【準備時間:15分】
塩が豚肉のうま味を引き出す、シンプルなレシピ。ご飯にのせて塩豚丼にしても美味。 【準備時間:60分】
とろけるような牛肉とじゃがいもは定番のおいしさ。 【準備時間:5分】
素材の旨みを楽しめる煮込み料理。 【準備時間:15分】
トマトの酸味でフレッシュに仕上げました。
無水調理で大きめの牛肉も柔らかく、ジューシーでコクのあるシチューに仕上がります。 【準備時間:5分】
やわらかく、味がしっかりしみ込んだチャーシューも簡単! 【準備時間:10分】
シンプルな材料で、簡単!外は香ばしく、中はふっくらジューシーに
骨付きの鶏もも肉と野菜からたっぷりの旨味がでます。
素材本来の味わいを楽しめるスープです。