卵粥

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お粥モードを使えば簡単に、ふっくらなめらかに。

調理時間: 10分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカープラスコンパクト

材料（1/2合）

米(洗って水を切る)1/2カップ
水250ml
塩小さじ1/2
溶き卵1個

※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。

調理手順

鍋に溶き卵以外の材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
「炊飯」→「お粥」→「10分」を選択し、調理スタート。
ブザーが鳴ったら15分程度保温し、蒸らす。蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、全体を混ぜる。
溶き卵を回しかけ、ふたをしめ、保温で約2分おく。卵が固まったら混ぜて、器に盛って出来上がり。

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