卵粥

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調理時間: 8分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカー旨み 4L

材料（1合）

米(洗って30分吸水しザルにあげる)1合
水500ml
塩小さじ1
溶き卵2個

調理手順

鍋に溶き卵以外の材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
「調理モード」→「炊飯」→「8分」を選択し、調理スタート。
ブザーが鳴ったら15分程度保温し、蒸らす。蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、全体を混ぜる。
溶き卵を回しかけ、ふたをしめ、2分程度保温する。卵が固まったら混ぜて、器に盛って出来上がり。

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