サムゲタン風スープ(スロークッキング)

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手羽元で手軽に作る、体温まる韓国風スープ。

調理時間: 300分
ジャンル: エスニック
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

材料（4人分）

鶏手羽元(塩をすり込む)8本
塩小さじ1
しょうが(千切り)2片
にんにく(2等分に切る)2片
ねぎ(2-3cm幅)1本
しいたけ(4等分に切る)4個
もち米(洗わない)80g
鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ2
酒大さじ1
水760ml
ごま油(仕上げ用)少々
こしょう(仕上げ用)少々
長ねぎ(青い部分小口切り仕上げ用)少々

このレシピはスロークッキングモード専用レシピです。

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ一覧」→「🔍」→「サムゲタン風スープ(スロークッキング)」を検索し、タッチする。
「4人分」を選択する。
表示されている材料一覧を確認し、準備が整ったらOKボタンをタッチする。
材料を準備する。OKボタンをタッチする。
仕上げ用以外の材料を入れ混ぜる。OKボタンをタッチする。
フタを閉めて固定し、スタート／ストップボタンをタッチする。
ブザーが鳴ったら、仕上げ用の材料を乗せて召し上がれ！

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