おでん(スロークッキング)

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味がよく染みたおでんは寒い季節にぴったりです。

調理時間: 600分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

材料（4人分）

A-大根(2cm輪切リ)8個
A-ゆで卵4個
A-小結びしらたき(下ゆでする)4個
A-ちくわ(斜め2等分)2本
A-さつま揚げ4枚
A-結び昆布4個
B-しょうゆ大さじ3/4
B-みりん大さじ2
B-酒大さじ2
B-塩小さじ3/4
B-だし汁750ml

スロークッキング機能が搭載されている機種対象のレシピとなります。

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットし、Bを入れ混ぜ、Aを順に入れる。
「マニュアル調理」メニュー画面から「スロークッキング」を選び、OKボタンを押す。
「スロークッキング中火」を選び、OKボタンを押す。
調理時間を10時間に設定し、OKボタンを押す。
調理が完了したら、器に盛って召し上がれ！

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