メープル風味の焼きドーナッツ

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焼きあがったドーナツに溶かしたチョコレートをかけたり、ココナッツやアラザンなどを散らしても可愛く仕上がります。

調理時間: 60分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分: 0.3g
カロリー: 396kcal

レシピで使用している製品: フライパン・鍋

材料（4人分）

卵2個
無塩バター40g
砂糖20g
メープルシロップ大さじ4

A

薄力粉200g
ベーキングパウダー小さじ2
ココア小さじ2
薄力粉(打粉用)適量

サラダ油

B

粉砂糖30g
メープルシロップ30g
アーモンドスライス適量

調理手順

下ごしらえ
○バターは常温に戻します。
○【A】を合わせてふるいます。
○アーモンドスライスはフライパンでから煎りします。

バターをボールにいれ、砂糖を加えて泡だて器ですり混ぜます。
メープルシロップと割りほぐした卵を少しずつ加えてよく混ぜ、【A】を加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
冷蔵庫で30分休ませた後、打粉をした台の上に出し、ドーナツ型に丸めます。
フライパンにサラダ油をうすくひき、ドーナツ生地を入れ、ふたをして弱火で6分程焼き、裏返してさらに6分程焼きます。
【B】をよく混ぜてアイシングを作り、焼けたドーナッツにかけ、アーモンドスライスを散らして出来上がり。

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フライパン・鍋

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