蒸し白身魚のアクアパッツァ風

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魚の旨みがギュッと詰まったヘルシーで華やかな一品

調理時間: 2分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカーミニ

材料（2 人分）

白身魚(2等分塩こしょうをふる)2切れ
塩こしょう少々
A-あさり(砂抜き)100g
A-ミニトマト6個
A-水大さじ2
A-酒大さじ1
A-オリーブ油大さじ1/2
A-おろしにんにく小さじ1/3
A-塩少々

調理手順

鍋にAの材料を入れ混ぜ、蒸しかごをセットし、魚を並べ、ふたをしめる。
「蒸す」→「2分」を選択し、調理スタート。
ビープ音が鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛って出来上がり。

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