白身魚のにんじんソース(離乳食完了期)

お気に入りに入れる

「ひよこクラブ」監修の1歳〜1歳6ヶ月ころ（パクパク期）のレシピ。にんじんをハンドブレンダーでなめらかにしたピューレは水分をたしポタージュにするのもおすすめ。

調理時間: 15分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

材料

たい切り身(薄切り)15g
にんじん(1cm角に切る)40g
片栗粉少々
青のり少々
食パン適宜

A

牛乳大さじ1
バター(またはオリープ油)小さじ1/4
水大さじ1
塩小さじ1/16

* 離乳食の分量は、赤ちゃんの成長と照らし合わせてご調整ください。

調理手順

耐熱容器ににんじん、Aをいれ、ふんわりラップをかけ、電子レンジの600Wで約2分加熱する。離乳食用カップにいれ、スピードHでなめらかになるまで混ぜる。
たいは片栗粉をまぶし、耐熱容器にいれ、水小さじ2(材料外)をふりかけ、ふんわりラップをかけ、電子レンジの600Wで30〜40秒(たいにしっかり火が通るまで)加熱する。水けをきり、1cm大にほぐす。
器に手順1を盛り、手順2をのせ、青のりをふりかける。食べやすく切った食パンを添える。

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スロージューサー

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スロージューサー

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