大学いも

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調理時間: 11分
ジャンル: 和風
レベル: 普通
塩分: 0.5g
カロリー: 301kcal

レシピで使用している製品: アクティフライ

材料（2人分）

さつまいも（なると金時）250g
オリーブオイル小さじ1（5cc）
水大さじ1

（みつ）

砂糖50g
みりん大さじ1
しょうゆ小さじ1
水大さじ1
黒ごま適量

使用モード：モード②

アクティフライ調理時間：11分

調理手順

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

さつまいもはよく洗い、2～3cmの乱切りにし水にさらしておく。みつの材料は合わせておく。
フライパンの中にオリーブオイル、水大さじ1を回し入れ、水を切ったさつまいもを加える。モード②で時間を8分に設定し、スタートボタンを押す。終了したら、さつまいもに竹串を刺して固くないか確認する。
続けて、みつの材料とごまを入れ。3分に設定し炒める。
終了アラームが鳴ったらふたを開け、全体を混ぜたら、お皿に盛る。

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