エビとアスパラの炒め物（井上真里恵先生のレシピ）

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アスパラのシャキッと感とエビのプリプリ感とのコンビネーション

調理時間: 8分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: アクティフライ

材料（2人分）

エビ（殻つき）8尾
グリーンアスパラ3本

【A】

水大さじ5
酒大さじ1/2
顆粒中華だし小さじ1
オリーブオイル小さじ1（5㏄）
塩、コショウ各少し
おろしニンニク少し

使用モード：モード②

アクティフライ調理時間：8分

調理手順

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

エビは尾の部分を残して殻をむき、背ワタを取る。アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、下半分はピーラーで皮をむき、斜め6㎝ほどの乱切りにする。
フライパンに【A】、手順1を入れ、モード②で時間を8分に設定し、調理する。終了したら、全体を混ぜる。

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