紅芋と豆腐のフムス風ディップ

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ハンドルを引くだけで、紅芋があっという間になめらかなペースト状に。

調理時間: 10分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカー

材料（2人分）

紅芋150g
絹豆腐(水切りしない)20g
オリーブオイル大さじ3
白ねりごま大さじ2
にんにく1片
塩小さじ1
クミンシード小さじ1

【トッピング】

オリーブオイル適量
クミンシード適量
トルティーヤチップス適量

・ドレッシングは冷蔵庫で数日間保存が可能です。

調理手順

紅芋は角切りにして耐熱皿に入れ、大さじ1の水を入れてラップをし600Wのレンジで3分程度、柔らかくなるまで加熱する。
ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカーにブレードをセットし、トッピング以外の全ての材料を入れ、ハンドルを引いてなめらかなペーストになるまで混ぜる。
器に盛り付け、オリーブオイルとクミンをかける。トルティーヤチップスを添える。

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

れんこんのはさみ揚げ

外はシャキシャキ、中はふわふわの食感が楽しい！ハンディチョッパーならひき肉を混ぜる作業もラクラク。

ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカー

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ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

たらこと菜の花のふりかけ

ハンディチョッパーでみじん切りした食材をフライパンで煎れば、手作りふりかけに！

ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

アボカドとクリームチーズのジェラート

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ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

ブルーベリーパイスムージー

グラスの底のパイにスムージーが染み込んで食べるスムージー感覚

圧力鍋

チリビーンズ

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ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカー

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ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

和風胡麻アイス

木綿豆腐を使っているのでヘルシーで、すっきりとした味わい！ふわっと軽い口あたりの秘密は、ハンディチョッパーでしっかりと空気を取り込みながらホイップしているから。※調理時間は、冷凍時間を含みません

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ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

黄桃のラッシー

アイスクラッシュブレードは、ノコギリ型のパワフルな刃だから氷も楽に砕ける！

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

アメリカンチェリーのフローズンヨーグルト

エアーブレンディングブレードなら生クリームがふんわり泡立ってなめらかな仕上がりに！※調理時間に、冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

たけのこの照焼きハンバーグ

野菜のみじん切りも、ひき肉の手ごねもハンディチョッパーなら一度にできる！

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

かぼちゃのニョッキチーズクリームソース

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エクスペリエンス＋

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

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取っ手のとれるフライパン・鍋

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