フルーツグラタン

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温かくても冷やしても美味しい、フランスの家庭料理です。

調理時間: 35分
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分: 0.4g
カロリー: 1854kcal

レシピで使用している製品: 取っ手のとれるフライパン・鍋

材料（4人分）

マスカルポーネ200g
卵黄３個
砂糖70g
生クリーム100ml
小麦粉30g
ラズベリー50g
ブルーベリー50g
いちご100g
洋梨（缶詰可）1/2個
バター10g
粉糖適量
ミント適量

調理手順

ボウルにマスカルポーネ、卵黄、砂糖を入れよく混ぜる。生クリームを加え、更によく混ぜ合わせる。
小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
洋梨をスライスする。いちごは2〜4等分する。
熱したフライパンにバターをひき、洋梨を中火で炒める。しんなりしてきたら火を止めて、手順1を流し入れ、ラズベリー、ブルーベリー、いちごを並べる。
180度に予熱したオーブンで20分焼く。
粉糖をふり、ミントを飾る。

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ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

野菜食パン（ホーム＆バゲット）

野菜ジュースを入れることで、ヘルシーな食パンが簡単に！お好みのジュースで、野菜も手軽に取り入れられる食パンは朝食に最適。

エッグロースター

ヨーグルトクリームのフルーツロールケーキ

ホットケーキミックスを使い、てがるに少量でも作れるロールケーキ。

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

梅とじゃこの混ぜご飯

梅の酸味とじゃこの香ばしさが相性抜群でさっぱりいただけます。

取っ手のとれるフライパン・鍋

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取っ手のとれるフライパン・鍋

タルト・タタン

りんごの酸味とカラメルソースの甘みがマッチした、フランスのお菓子。焦げやすいカラメルソース作りも、ふっ素樹脂加工のおかげで安心して作れます。

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

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キャベツのエチュベ

エチュベは、食材の水分を活かして旨味を引き出すフランスの調理法。ティファールのふっ素樹脂加工ならこびりつかず、綺麗で美味しい仕上がり！

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ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

雑穀米のサラダ

食欲がない時でもおいしく食べられる栄養豊富な雑穀サラダです。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ごはん食パン（ホーム＆バゲット）

残りごはんを入れるだけで、外側がさっくり、中がもっちりしたパンに！

フライパン・鍋

豚肉とドライフルーツの赤ワイン煮込み

豚肩ロースの塊肉をプルーン・いちじく・あんずのドライフルーツをたっぷりの赤ワインで煮込みます。熱伝導のよいシチューパンでじっくりと煮込むことでフルーツの自然な甘みと赤ワインのコクが肉にしみ込み、柔らかく仕上がります。

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朝食にもぴったり！豆腐が入ったヘルシーな、おかず蒸しパンです。具材を変えれば、バリエーションも広がります。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

海藻食パン（ホーム＆バゲット）

潮の風味豊かなこのパンは、サンドウィッチはもちろんチーズトーストやバタートーストなどにもぴったり！

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肉巻きおにぎり

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かぼちゃの蒸しパン

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カレーアクアパッツァ

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ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

梅とじゃこの混ぜご飯

梅の酸味とじゃこの香ばしさが相性抜群でさっぱりいただけます。

取っ手のとれるフライパン・鍋

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雑穀食パン（ホーム＆バゲット）

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