T-Fal

ローストチキンレッグ

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パーティーのメイン料理はこれで決まり！ジューシーに、そしてパリッと仕上げます。 【準備時間：8分】

調理時間調理時間
5分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
普通
塩分塩分
カロリーカロリー
490kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー エクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

  • 骨付き鶏もも肉(1本200g 包丁をいれ軽く開く)4本
  • サラダ油大さじ2
  • 塩こしょう少々
  • しょうゆ100ml
  • みりん100ml
  • 砂糖大さじ5

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「ローストチキンレッグ」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 予熱が完了したら、油を入れ、塩こしょうした肉を2本ずつ皮目から焼き色をつけ、返す。OKボタンを押す。
  • しょうゆ、みりん、砂糖をよく混ぜ、回しかける。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、器に盛って、召し上がれ。
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