トマトハヤシライス

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調理時間: 23分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカー旨み 4L

材料（6人分）

牛肉切り落とし360g

塩こしょう　少々

薄力粉大さじ1
玉ねぎ(薄切り)1.5個
トマト(2cm角に切る)3個
しめじ(小房に分ける)1.5袋
ケチャップ90g
赤ワイン大さじ3
ウスターソース大さじ1.5
コンソメ(顆粒)大さじ1
砂糖大さじ1.5
バター30g

生クリーム(仕上げ用)　少々

調理手順

牛肉に塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
鍋に生クリーム以外の材料を入れ、肉をほぐすように混ぜ、ふたをしめる。
「レシピモード」→「カレー/シチュー」→「P1:3分」→「P2:20分」を選択し、調理スタート。
ブザーが鳴ったらふたをあけ、よく混ぜ合わせて、器に盛り、生クリームをかけて出来上がり。

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