とり塩鍋　レモン風味

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鶏肉と白菜から旨味がたっぷり　レモンを添えてさっぱりと。鶏団子入り！

調理時間: 31分
ジャンル: 和風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカーミニ

材料（2 人分）

鶏もも肉(一口大に切る)150g
しいたけ2個
A-白菜(4cm幅に切る)200g
A-酒小さじ2
A-鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1
A-塩小さじ1/3
A-水400ml
B-鶏ひき肉100g
B-おろししょうが小さじ1/2
B-片栗粉小さじ1
B-塩少々
春雨(乾燥のまま仕上げ用)20g
細ねぎ(5cm幅斜め切り)少々
レモン(輪切り仕上げ用)2枚
ポン酢(仕上げ用)少々

調理手順

ボウルにBの材料を入れよく混ぜ、4等分に丸める。
鍋にAの材料を入れ混ぜ、その上に鶏もも肉、1の肉団子、しいたけを乗せてふたをしめる。
「圧力」→「1分」を選択し、調理スタート。
ビープ音が鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
圧力表示ピンが下がったら、「キャンセル」ボタンを押し、ふたをあける。
「鍋モード」→「30分」→「90℃」を選択し、調理スタート。
鍋に春雨、レモン、ねぎを入れ、春雨に火が通ったら、ポン酢をかけて出来上がり。

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ラクラ・クッカーミニ

焼きそば

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ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

あらびきハンバーグ　和風オニオンソース

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圧力鍋

キャラメルカッププリン

やわらか食感の簡単プリン

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

米粉食パン（ブーランジェリー）

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ラクラ・クッカーミニ

白菜と豚肉のミルフィーユ

素材本来の甘みを引きだす無水調理のヘルシーなひと皿

クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

豚汁(スロークッキング)

豚バラ肉と野菜と味噌の旨みたっぷり！定番のほっこりメニュー。

ラクラ・クッカーミニ

豚肉の角煮

旨みをギュッと閉じ込めて絶妙なやわらかさに

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

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ラクラ・クッカーミニ

炊き込みシーフードピラフ

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ラクラ・クッカーミニ

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さつまいもの甘さが優しい昔ながらのしっとりスイートポテト

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スペアリブのマーマレード煮(スロークッキング)

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クラムチャウダー

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ラクラ・クッカーミニ

手羽先のさっぱり煮

ふっくらとした手羽先と酸味のある味付けで食欲そそる一品に

クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

煮込みハンバーグ(スロークッキング)

コトコトしっかり煮込んだ旨みたっぷりのハンバーグ。

クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

ポークカレー(スロークッキング)

大きめにカットした野菜をたっぷり加えて！豚肉のうま味がきいています。

ラクラ・クッカーミニ

白粥

簡単に作れてさっぱり食べられるふっくらなめらかな仕上がりに

ラクラ・クッカーミニ

ポークカレー

コクと深みのある味わいをパパッと短時間で

クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

ビーフシチュー(スロークッキング)

牛肉の旨みを存分に引き出した、わが家のごちそう！