T-Fal

サラダチキン

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温度調理でしっとり仕上げるヘルシーメニューの大定番

調理時間調理時間
100分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー ミニ

材料（2 人分）

  • 鶏むね肉(250g 皮を取る)1枚
  • A-塩小さじ1/2
  • A-酒小さじ1
  • A-砂糖少々

調理手順

  • 鶏肉にフォークで数か所穴をあけ、Aの材料をすりこみ、密閉袋に入れ空気を抜きながら封をして30分置く。
  • 鍋に1と、隠れるくらいの水を入れ、ふたをしめる。
  • 「温度調理」→「1時間40分」→「65℃」を選択し、調理スタート。
  • ビープ音が鳴ったら、取り出し、器に盛って出来上がり。
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