きんぴらごぼう
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調理時間- 9分
ジャンル- 和風
レベル- 簡単
レシピで使用している製品
電気圧力鍋（10モード）
電気圧力鍋（12モード）
コンパクト電気圧力鍋
材料（4人分）
- ごま油
- 大さじ1
【A】
- ごぼう(ささがき)
- 200g
- にんじん(千切り)
- 1/2本
- 赤唐辛子
- 1本
- 白ごま
- 適量
【B】
- しょうゆ
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。
※調理時間はお好みにあわせて調整してください。
調理手順
- 「調理モード」→「炒める」→「150度」→「9分」を選択する。
- 予熱が完了したら、ごま油を熱し、【A】をいれさっと炒め、【B】を加え、炒め煮する。
- ブザーが鳴ったら、器に盛って出来上がり。