大学芋

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調理時間: 5分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

ラクラ・クッカーコンパクト（10モード）

ラクラ・クッカーコンパクト（12モード）

ラクラ・クッカープラスコンパクト

材料（4人分）

さつまいも(乱切り)300g
砂糖100g
みりん大さじ4
しょうゆ小さじ1.5
片栗粉小さじ2
サラダ油小さじ1
水120mL
黒ごま適量

※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。

※調理時間はお好みにあわせて調整してください。

調理手順

鍋に黒ごま以外の材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
「調理モード」→「圧力調理」→「5分」を選択し、調理スタート。
ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、黒ごまをいれ混ぜ、器に盛って出来上がり。

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