牡蠣の豚肉巻き（井上真里恵先生のレシピ）
このレシピを
ブログに載せる
調理時間- 15分
カロリー- 417kcal
塩分- 3.0g
ジャンル- 和風
レベル- 普通
レシピで使用している製品
材料（2人分：10個）
- 生牡蠣
- 10粒
- 塩（牡蠣を洗う用）
- 適量
- 豚しゃぶしゃぶ肉
- 10枚
- 片栗粉
- 適量
- 無塩バター
- 5g ＊加塩でも可・少し塩味がつきます。
- 塩、コショウ
- 少々
- しょうゆ
- 小さじ1/2
使用モード：モード①
アクティフライ調理時間：12分〜15分
調理手順
- 牡蠣は塩を適量ふり手で軽くもみ、水で洗い汚れを洗い流す。
- 牡蠣に塩、コショウをふり、片栗粉を適量まぶし、豚肉を広げ牡蠣を巻く。
- フライパンにバター、2の牡蠣を巻き終わりを下にして入れ、モード①：時間12〜15分に設定。スタートボタンを押す。
- 終了アラームが鳴ったら、ふたを開けしょうゆを全体にまわしかけ調味し仕上げ、お皿に盛りつける。
＊お好みでポン酢につけてもおいしく召し上がれます。
【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】