手作りハンバーガー

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おしゃれに盛り付ければおうちでカフェ気分♪

調理時間: 30分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

フライパン・鍋

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

材料（2個分）

牛肉200g
玉ねぎ(みじん切り)60g
パン粉15g
牛乳大さじ1
卵1/2個
塩、こしょう適宜
ナツメグ小さじ1/2
サラダ油大さじ1
バンズ2個
レタス4枚
玉ねぎ(スライス)1/4個
トマト1/2個
スライスチーズ2枚
ケチャップ、マスタード適宜

付け合わせ

ポテト、ピクルス適宜

使用アタッチメント：ミンサー

調理手順

牛肉を2cm角程度に切り、ハンドブレンダーが全体的にあたりやすいよう、なるべく重ならないようボールに入れる。
ハンドブレンダーにミンサーのアタッチメントをつけ、肉に密着させた状態でスイッチを入れ、肉を上から軽く叩くように上下細かく動かし、移動しながら全体的につぶす。
全体的にミンチ状になったら、みじん切りにした玉ねぎ、パン粉と牛乳を合わせたもの、卵、ナツメグ、塩・こしょうを加え、粘りが出るまでよく混ぜる。
手順3を2等分し、空気を抜くように丸型に成形する。
フライパンにサラダ油を熱し、手順4を並べて入れ、焼き色がついたら裏返す。スライスチーズを乗せ、ふたをして焦げないように火加減を調整しながら5～6分程かけて焼く。
バンズ(下)にレタス、スライスした玉ねぎ、手順5、トマト、バンズ(上)の順に重ね、皿に盛る。
お好みの付け合わせを添える。

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ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

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ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

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ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

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スロージューサー

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ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

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スイカゼリー

スイカを丸ごと使ったぷるぷるのスイカゼリー。夏らしさ満点のデザートです。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

３色そぼろ弁当

●3色そぼろ弁当（牛そぼろ・卵そぼろ・鮭そぼろ、ごはん）　●じゃが餅　●白和え ○にんじんの煮物　○お新香 ※○は飾りとして入れているため、レシピは記載されておりません。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

野菜食パン（ブーランジェリー）

人参ジュースやオレンジジュースなどのお好みのジュースで、野菜も手軽に取り入れられる食パンは朝食に最適。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

柚子胡椒食パン（ホーム＆バゲット）

“塩”の代わりに“柚子胡椒”を入れると、豊かな香りとピリっとした辛さが絶妙なパンに！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

トロピカルバージンモヒート（ノンアルコール）

ハンドブレンダーで氷を砕いて、サイダーを注いだら、ノンアルコールのモヒートが完成!

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

抹茶のふんわりムース

生クリームに、濃いめの抹茶を合わせたふんわりムース。練乳ソースと小豆を添えた和スイーツです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

地中海風食パン

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圧力鍋

さつま芋のごまころも揚げ（蒸しさつま芋の料理バリエーション）

さつまいもとごまがあればササッと出来上がる、カンタンおやつです。

スロージューサー

キウイ＆パセリ

ビタミンや食物繊維など、栄養たっぷりのキウイをたっぷり10個使うジュースです。美肌やエイジングケアなど、女性に嬉しい！

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

トマトカレ一(離乳食完了期)

1歳〜1歳6ヶ月ころ（パクパク期）のレシピ。初めてのカレーは、たまねぎ、トマト、かぼちゃのあまーい手作りカレー。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ごはん食パン（ホーム＆バゲット）

残りごはんを入れるだけで、外側がさっくり、中がもっちりしたパンに！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

柚子胡椒食パン（ブーランジェリー）

“塩”の代わりに“柚子胡椒”を入れると、豊かな香りとピリっとした辛さが絶妙なパンに！

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

白身魚のにんじんソース(離乳食完了期)

「ひよこクラブ」監修の1歳〜1歳6ヶ月ころ（パクパク期）のレシピ。にんじんをハンドブレンダーでなめらかにしたピューレは水分をたしポタージュにするのもおすすめ。

ハンドブレンダー（インフィニーフォース）

鶏だんごのお野菜スープ（離乳食後期）

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ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

カーネーションカップケーキ

母の日にカーネーションをイメージしたカップケーキを作ってみましょう。気持ちが伝わる手作りギフトです。

スチームクッカー

蒸し鶏　和風タルタルソース添え

鶏肉、ソースの材料、付け合わせが一気に蒸しあがります。ソースはハンドブレンダーで常備菜を混ぜるだけの、絶品スピード料理です。ご家庭にあるお好みの漬けもので代用できます。

ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカー

サバカレーディップ

鯖缶にカレー粉や玉ねぎを加えてハンドルを引くだけであっという間にペースト状に。手軽にディップが出来上がり！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

豚味噌おにぎり弁当

●肉味噌おにぎり　●肉じゃがコロッケ　○せん切りキンピラ　○卵焼き ○お新香（きゅうり、大根、にんじん） ※○は飾りとして入れているため、レシピは記載されておりません。

フードシュレッダー

カラフルせん切り和風サラダ

千切りにすると、たちまち野菜が食べやすくなります。色んな野菜でお試しあれ。

フライパン・鍋

そら豆と明太子のだし巻き卵

そら豆をペーストにして混ぜ込んだだし巻き卵です。花見のお弁当にどうぞ。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ポテトヨーグルト（離乳食）

スチームクッカー

マッシュポテト（スチームクッカー＆ハンドブレンダー）

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ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

ミックスジュース(幼児期)

離乳食完了〜3歳ころのレシピ。野菜嫌いでも美味しく飲めるドリンクです。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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ごろごろ野菜のカナッペグラタン

ごぼうやかぶ、にんじんなどの根菜類をやわらかくほろほろに。グリュイエールチーズのコクとスパイスの香りが食欲をそそります。

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鶏のモロッコタジン風

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