
25分
和風
簡単
スチームクッカー
そぼろと蒸しれんこんのいっしょ盛り
歯ごたえのあるれんこんとジューシーな豚ひき肉はピッタリの組み合わせです。
流行りのピリっとスパイスの効いたスナックを、ヘルシーに根菜で作りました。ビールにもワインにも合いますので、パーティーの軽いおつまみにもピッタリです。
フライパン・鍋
下ごしらえ
○さつま芋はよく洗って、皮付きのまま薄切りにします。
○れんこんは皮をむき、薄切りにします。
○ごぼうはよく洗って包丁で皮をこそげ、斜め薄切りにします。