T-Fal

豚ひき肉のレタス包み(井上真里恵先生のレシピ)

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回転パドルが手軽に、ポロポロに仕上げてくれる

調理時間調理時間
15
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
普通
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

アクティフライ

材料(2人分)

  • 豚ひき肉180g
  • 水煮タケノコ60g
  • シイタケ1枚
  • 長ネギ1/2本弱(50g)
  • レタス8枚
  • 【A】

  • 1/2カップ
  • しょうゆ大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • みりん小さじ1
  • オリーブオイル小さじ1(5㏄)
  • 甜麺醤小さじ1/4
  • 豆板醤小さじ1/4
  • 使用モード:モード③

    アクティフライ調理時間:15分

調理手順

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

  • タケノコ、シイタケ、長ネギは粗いみじん切りにする。【A】は混ぜて溶いておく。
  • フライパンにレタス以外のすべての材料を入れ、ひき肉をほぐすように全体を混ぜる。
  • モード③で時間を15分に設定し、調理する。終了したら、全体を混ぜ、レタスを添える。ひき肉をレタスで包んでいただく。