T-Fal

ポテトとマッシュルームのスープ

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アクティフライなら、小さく刻んだジャガイモがほくほくになります。ホワイトソースと生クリームで、とてもまろやかなスープです。

調理時間調理時間
40分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

アクティフライ

材料（4人分）

  • ジャガイモ(角切り8mm角)100g
  • オリーブオイル大さじ１
  • 水大さじ３
  • ベーコン20g
  • マッシュルーム（スライス）4～5個
  • チキンブイヨン500ml
  • ホワイトソース大さじ２
  • 生クリーム100ml
  • 塩・コショウ・パセリ適量

    • 使用モード：モード②／③

    アクティフライ調理時間：20分／15分／5分

調理手順

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

  • ジャガイモ、オリーブオイル、水をフライパンに入れる。
  • モード②で時間を20分に設定し、スタートボタンを押す。
  • 終了アラームが鳴ったらふたを開け、ベーコンとレモン少々を振り酸化止めしたマッシュルームとチキンブイヨンを加える。
  • モード③で時間を15分に設定し、スタートボタンを押す。
  • 終了アラームが鳴ったらふたを開け、ホワイトソース、生クリームを加える。
  • モード③で時間を5分に設定し、スタートボタンを押す。
  • 終了アラームが鳴ったらふたを開け、塩、こしょうで味を調え好みでみじん切りのパセリをかける。
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