冷製アスパラスープ

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アスパラの風味をしっかり味わえるスープ。適度な塩味が食欲をそそります。

調理時間: 20分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分: 1.4g
カロリー: 162kcal

レシピで使用している製品: ミキサー（クリック＆テイスト）

材料（2～3人分）

アスパラ150g（中細/約8本）
玉ねぎ1/4個（40g）
バター10g
コンソメ1/2個（2.5g）
水150ml
牛乳150ml～200ml
塩小さじ1/4
白こしょう少々
生クリームお好みで加える
アスパラ又はパセリ適量（仕上げ用）

調理手順

玉ねぎは包丁を使いみじん切りにする。
アスパラは下1/3ほど皮をむき、1.5cmにカットし、包丁を使い細かくきざむ。
なべにバターを熱し、玉ねぎを弱火で透き通るまで炒める。
アスパラを加え炒め、水とコンソメを加え、アスパラがやわらかくなるまで煮る。
＊アスパラは煮すぎると緑色がくすむので注意
手順4の粗熱をじゅうぶんに取り、ミキサーにかけ、アスパラの形がなくなったら牛乳を加え、再びミキサーにかける。お好みで生クリームを加える。
＊粗熱をとらないでミキサーにかけると危険なため、40℃以下になるまで、じゅうぶん冷ます。

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ミキサー（ミックスアンドムーブ）

ストロベリーナッツミルク

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スチームクッカー

鮭饅頭のきのこあんかけ

手軽な鮭缶を使い、もちもちしたれんこんを加えた変わり饅頭。きのこあんをたっぷりかけていただきます。

ミキサー（ブレンドフォース）

グリーンスムージー

1杯で野菜80gを取ることができます。食物繊維をしっかり摂ることでダイエットやデトックスの強い味方に！（野菜80g，食物繊維 3.4g，カリウム 1/3日分，ビタミンC 約3/4日分）*

スチームクッカー

蒸しイカ団子

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スチームクッカー

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ミキサー（ミックスアンドムーブ）

マンゴーレモンシェイク

トロピカルなマンゴーとアボカドに、アーモンドミルクを加えて後味すっきりと仕上げました。

ミキサー（ミックス＆ドリンク）

バナナスムージー

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スチームクッカー

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ミキサー（ブレンドフォース）

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ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

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ミキサー（クリック＆テイスト）

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身体を活発にする栄養素がたっぷり。

ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

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カリカリ&ホクホクがたまらない中東風ひよこ豆のコロッケ

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竹の子とわかめの出会い蒸し

わかめと竹の子を使った料理は季節感あふれる独特の食べ合わせ。絶妙な食感の調和を味わうことができます。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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