アールグレイ香るスコーン

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豊かな茶葉とバターの香り午後のブレイクタイムにぴったり

調理時間: 25分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

材料（6人分）

A-薄力粉200g
A-ベーキングパウダー8g
A-きび砂糖50g

A-塩

ひとつまみ

A-バター50g
B-卵1個
B-牛乳40ml
アールグレイ茶葉大さじ2

紅茶に含まれるポリフェノールには高い抗酸化作用があり、風邪予防やリラックス効果など、さまざまな健康効果が期待できます。

調理手順

バターは1.5cm角に切り、冷蔵庫で冷やす。
チョッパー容器に茶葉を入れふたをし、H(高速回転)で20秒ほど細かくなるまで撹拌する。Aの材料を加え、H(高速回転)でバターが細かくなるまで撹拌し、Bを加えそぼろ状になるまで撹拌する。
台に取り出し、ひとまとめにする。めん棒で押し伸ばし、半分に折る。これを3回繰り返し2.5cm厚に伸ばし6等分に切る。
表面に刷毛で溶き卵(分量外)を塗り、200℃に予熱したオーブンで15分焼く。

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トラットリアの冷製トマトソース

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いわしの梅しょうが煮(スロークッキング)

梅としょうがが効いたいわし煮を、手間いらずでおいしく！

フードプロセッサー

ニラ餃子

家庭料理の代表、餃子。市販の挽き肉では味わえないジューシーな餃子が簡単に作れます。

マルチポット

甘酒ほうじ茶ラテ

カフェで楽しめる、ほうじ茶ラテをお家でも。マルチポットなら注ぎやすくて便利です。

スチームクッカー

鯛の二味蒸し桜あんかけ

ひと手間かけておもてなし料理にもチャレンジ、春にふさわしい一品です。

取っ手のとれるフライパン・鍋

ガトーショコラ

フランス人パティシエのマチュー・パンソン氏が教えるスイーツレシピ。しっとりと濃厚な「ガトーショコラ」は実はフランス生まれ。数百年に渡り愛されてきた、手作りケーキの大定番です。

スチームクッカー

うなぎおこわ

夏の疲労回復にスタミナをつけるうなぎ。タレも使って簡単、豪華なおこわになりました。

クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

白いんげん豆のカスレ風(スロークッキング)

いんげん豆とお肉、野菜がたっぷり入ったフランスを代表する家庭料理。

ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

さつまいものソイポタージュ

隠し味の白味噌の塩気がさつまいもの甘さを引き立てます

圧力鍋

じゃがいもとベーコンのスープ煮

あっさり味のシンプルなスープ煮です。ローリエなどの香草が効いているので、だしがなくても十分おいしい。

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黄色いガスパッチョ

生の野菜がたっぷり摂れるコールドスープです。フルーティなパイナップルとセロリの香りが絶妙なバランス。

エスプレッソ（クイックレマ）

アフォガート

バニラアイスに熱々のエスプレッソをかけて食べる、甘みと苦みが絶妙なバランスのデザートです。

取っ手のとれるフライパン・鍋

ホットチョコレートスプーン

ホットミルクとチョコレートで作るかんたん＆シンプルなホットチョコレートスプーン。甘さは控えめでちょぴり上品な大人の味です。

ミキサー（ミックスアンドムーブ）

ストロベリーナッツミルク

ベリーの甘酸っぱさとナッツのまろやかさが好バランス。新感覚のいちごミルクです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

米粉食パン

米粉を使った、もちもち＆しっとり感が特徴のヘルシーブレッドです。

ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

えびのラビオリ　レモンバター仕立て

簡単なのにオシャレな一皿ぷりっとした食感が最高！

フードプロセッサー

イワシのつみれ汁

新鮮なイワシが手に入ったら、ぜひ挑戦してみてください。本格和食も手軽に作れます。

ミキサー（ミックスアンドムーブ）

チキンポタージュ

こっくりなめらかな栄養満点ポタージュ。マッシュルームの旨味が効いています。

ミキサー（クリック＆テイスト）

ごぼうのポタージュ

ミキサーで一気に作りましょう。玉ねぎとごぼうは、バターでじっくり炒めるのでコクが出ます。

フードプロセッサー

型抜きクッキー（白／黒）

ミキサー（ミックスアンドムーブ）

ホットターメリックマンゴー

マンゴーの濃厚な甘みに、ターメリックのエキゾチックな香りがマッチ。しょうががピリッと引き締めます。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

ミックスジュース(幼児期)

離乳食完了〜3歳ころのレシピ。野菜嫌いでも美味しく飲めるドリンクです。

ミキサー（ミックス＆ドリンク）

ロークランブル

アイスクリームにトッピングしてアイスと一緒にサクサク感を楽しみましょう。

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そら豆のポタージュ

そら豆と食感の残った玉ねぎが調和する一品です。冷たく冷やしても美味しいので、パーティの時は事前に作って冷蔵庫に入れておくと、手早くお客様に出せてオススメ。

アクティフライ

ソーセージケチャップ炒め（井上真里恵先生のレシピ）

材料を入れて、ボタンを押すだけでできるカンタンおかず

ミキサー（ミックスアンドムーブ）

マンゴーレモンシェイク

トロピカルなマンゴーとアボカドに、アーモンドミルクを加えて後味すっきりと仕上げました。

ミキサー（ミックス＆ドリンク）

プロテインドリンク

筋肉強化に有効なドリンク。筋肉、骨、肌、髪の毛など体の土台となるたんぱく質を11.7g摂ることができます。（たんぱく質11.7g，鉄1日の不足分(*1)，ビタミンB6 1/3日分, 食物繊維 1/4日分）*

ミキサー（ブレンドフォース）

ブルーベリーヨーグルトスムージー

ブルーベリーとヨーグルトで腸内美人♪美味しく手軽で栄養補給にもぴったりです。

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

(無水)ガパオライス

本格的なガパオライスもクックフォーミーなら時短で美味しく作れます。

ミキサー（ミックス＆ドリンク）

アーモンドミルク

美容や健康に良いと言われているアーモンド。ミキサーでとても簡単に自家製アーモンドミルクが作れます。

ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

グリーンエナジー

朝の栄養をフルチャージ豆乳でまろやかな仕上がりに

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

桜スコーン

混ぜて焼くだけ、簡単さくさくスコーン。たくさん作ってみんなでおでかけしよう！

ミキサー（ミックス＆ドリンク）

桃のジュース

旬の桃のおいしさを丸ごと味わえる、なめらかなフレッシュジュースです。

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ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

ソイベシャメルのミルフィーユグラタン

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しらすとブロッコリーのカマンベールアヒージョ

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赤のバランスジュース

多種の栄養素をバランスよく摂取できます。

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ホームベーカリー（マイブレッド）

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ベリーベリーヨーグルト

なめらかなスムージーとグラノラのざくざく食感が好相性

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簡単にエネルギー補給、カルシウム補給ができます。朝食に取り入れて1日のスタートを気持ちよく始めましょう! （約200kcal，カルシウム 1/3日分，たんぱく質 7.5g，ビタミン・カリウム 1/4日分）*

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かまくらケーキ

専用の型を使わず、ソースパンでケーキを作ります。取っ手がとれるから使い方いろいろ！さらに、コーティングのおかげで、焼きあがった生地は、こびりつかずに綺麗に仕上がります。

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梅とじゃこの混ぜご飯

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グリーンスムージー

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