はんぺん入りフワフワ蒸し卵

お気に入りに入れる

ハンドブレンダーで卵液とはんぺんを混ぜ合わせ、スチームクッカーの付属容器に入れて蒸すフワフワの蒸し卵。お弁当にも最適です。

調理時間: 30分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 1.0g
カロリー: 155kcal

レシピで使用している製品

スチームクッカー

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

材料（4人分）

大根200g
しょうゆ適量

【A】

卵4個
はんぺん(2cmに切る)1枚
砂糖大さじ1
みりん大さじ2
だし大さじ3
しょうゆ小さじ1

【使用アタッチメント】

・ブレンダー（緑）

調理手順

蒸し時間
＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
25分
※650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合は、
蒸し具合を確認しながら少し長めに蒸し時間を設定してください。

クッキングカップに【A】を入れて、ハンドブレンダーでなめらかになるまでよく混ぜる。
スチームクッカーの付属容器に流し入れ、約25分蒸す。
食べやすい大きさに切り分け、大根をおろして添え、お好みでしょうゆをかける。

レシピ一覧へ戻る

あなたにおすすめのレシピ

スチームクッカー

フォンダンショコラ風カップケーキ

市販の生チョコとともにカップに入れて蒸せば、中はとろ～りあったかチョコレートがお目見え。

スチームクッカー

海老蒸し餃子

油で焼かないヘルシーな蒸し餃子が手軽に作れます。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

サーモンチーズディップ / タルタルツナカレーディップ

ディルの香りが爽やかな、スモークサーモンとクリームチーズのディップと、スパイシーなカレー風味のゆで卵とツナのディップ。お酒のおつまみにもオススメの１品です。

スチームクッカー

かぼちゃのプリン

かぼちゃのおいしさがぎっしり詰まった濃厚なプリンです。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

チョコレートムース

卵白を使わずゼラチンと生クリームだけで作る簡単ムースです。

スチームクッカー

マッシュポテト（スチームクッカー＆ハンドブレンダー）

付け合わせにもぴったり！クリーミーなマッシュポテトが簡単にできます。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

黒ごまのクレームダンジュ

プレママ＆ママのための栄養レシピ。ひんやり美味しいフランスのデザート。ハンドブレンダーがあれば簡単に作れます。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ごはん食パン（ホーム＆バゲット）

残りごはんを入れるだけで、外側がさっくり、中がもっちりしたパンに！

スチームクッカー

蒸し鶏　和風タルタルソース添え

鶏肉、ソースの材料、付け合わせが一気に蒸しあがります。ソースはハンドブレンダーで常備菜を混ぜるだけの、絶品スピード料理です。ご家庭にあるお好みの漬けもので代用できます。

スチームクッカー

シュウマイ　しそ風味

ハンドブレンダーですべての具材を一気につぶして混ぜることができ、あっという間にシュウマイのタネが完成。しその風味がさわやかな一品。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

野菜食パン（ホーム＆バゲット）

野菜ジュースを入れることで、ヘルシーな食パンが簡単に！お好みのジュースで、野菜も手軽に取り入れられる食パンは朝食に最適。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

マスタード食パン（ブーランジェリー）

マスタードが香るこのパンは、サンドウィッチにするのがおすすめ。ソーセージやローストチキンなど、お好みの具を試して！

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

クラムチャウダー

プレママ＆ママのための栄養レシピ。シンプルな味付けで、野菜やあさりの風味が豊か。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

チキンと豆のトマトディップ

チキンとトマトが相性バツグン。ちょっと大人なディナータイムのお供にピッタリです。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

白身魚のにんじんソース(離乳食完了期)

「ひよこクラブ」監修の1歳〜1歳6ヶ月ころ（パクパク期）のレシピ。にんじんをハンドブレンダーでなめらかにしたピューレは水分をたしポタージュにするのもおすすめ。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

ほうれん草カレ一

プレママ＆ママのための栄養レシピ。鉄分とビタミンが豊富なほうれん草は、授乳期のママに積極的にとって欲しい食材。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

マカロン

フランス発祥の人気菓子。手作りのコツはしっかりメレンゲを泡立てること！色味はお好みで調整してください♪

スチームクッカー

さつまいものポタージュ

さつまいもの甘みがやさしい、なめらかなポタージュスープです。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

マグカップケーキ

プレママ＆ママのための栄養レシピ。米粉でヘルシー。小腹が空いた時に、ささっと手軽に作れます。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

レアチーズケーキ

なめらかなレアチーズケーキとビスケットのサクサクの食感をお楽しみください。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

バナナとキャベツのジュース(幼児期)

離乳食完了〜3歳ころのレシピ。野菜嫌いでも美味しく飲めるドリンクです。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

ベリーとアボカドのスムージー

プレママ＆ママのための栄養レシピ。豆乳を使ったヘルシーで美味しいスムージー。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

シトラスチーズケーキ

プレママ＆ママのための栄養レシピ。グレープフルーツがさっぱりと美味しい。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

ほうれん草のパンケーキ(離乳食完了期)

1歳〜1歳6ヶ月ころ（パクパク期）のレシピ。おやつにもきちんと野菜を。ビタミン・ミネラルが摂れるほうれん草。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

キノコのディップ

3種類のきのこを使った香り高いディップ

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

あらびき根菜ハンバーグ

プレママ＆ママのための栄養レシピ。お肉は牛肉のみ、ソースは和風。ヘルシーにしっかり栄養が摂れます。

スチームクッカー

ブロッコリーとベーコンの豆腐蒸しパン

朝食にもぴったり！豆腐が入ったヘルシーな、おかず蒸しパンです。具材を変えれば、バリエーションも広がります。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

粗挽きミートソース

お肉の食感を残した粗挽きミートソースです。シチューのように一晩寝かせると一層美味しく仕上がります。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ワカモーレとサルサのチキンタコス

ハンドブレンダー（インフィニーフォース）

チキンナゲット

揚げたてはもちろん、お弁当の主役にも。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

抹茶のふんわりムース

生クリームに、濃いめの抹茶を合わせたふんわりムース。練乳ソースと小豆を添えた和スイーツです。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

お野菜ラタトゥイユ(離乳食後期)

9〜11ヶ月ころ（カミカミ）のレシピ。ベビー用フレンチレシピ！野菜がたくさん摂れます。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

枝豆の冷製スープ

プレママ＆ママのための栄養レシピ。お鍋を使わず、クッキングカップで作れるお手軽＆ヘルシースープ。

スロージューサー

リフレッシュベジタブル

太陽の恵みたっぷりの夏野菜を使ったジュース。塩を少しふって、夏バテ対策に！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ココットスイートポテト

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

海藻食パン（ホーム＆バゲット）

潮の風味豊かなこのパンは、サンドウィッチはもちろんチーズトーストやバタートーストなどにもぴったり！

ホームベーカリー（ホーム＆バゲット）

玄米食パン（ホーム＆バゲット）

“ごはん”の代わりに“玄米ごはん”を入れるだけで、栄養バランスをUP！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

豆腐バーグ（離乳食）

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

グリーンスムージー

プレママ＆ママのための栄養レシピ。りんごとオレンジの甘味で飲みやすい！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

サーモン食パン（ブーランジェリー）

朝食にも、おやつにも、おつまみにもぴったりな総菜パンが出来上がり！

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

梅とじゃこの混ぜご飯

梅の酸味とじゃこの香ばしさが相性抜群でさっぱりいただけます。

ホームベーカリー（マイブレッド）

オリーブブレッド

マッシュポテトを加えたコクのある食事パン。

フードシュレッダー

野菜のピクルス

ギザギザのカットで目にも楽しいピクルスに。たくさんカットして作り置きしましょう。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ドライトマトとハーブ食パン（ブーランジェリー）

ワインのおつまみにもぴったりなパンです。

フードシュレッダー

キャロットサラダ

にんじんがどんどん食べられる！シンプルなのにやみつきになるサラダです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

カレーライスパン

具材がごろごろ入ったもちもちパン

ハンドブレンダー（インフィニーフォース）

かぶと白菜のポタージュ

冬が旬のかぶと白菜。旬野菜をスープにして栄養を丸ごといただきましょう。バターがふんわり香ります。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

黒ゴマ食パン（ホーム＆バゲット）

黒ゴマの甘みと香ばしさが格別。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

海藻食パン（ホーム＆バゲット）

潮の風味豊かなこのパンは、サンドウィッチはもちろんチーズトーストやバタートーストなどにもぴったり！

ハンドブレンダー（インフィニーフォース）

スイーツ風スープ

ヘルシーおやつにGood。素材の甘みだけで頂くので健康的です。

スロージューサー

オレンジ＆赤パプリカ

オレンジがたっぷり入った甘いジュースは、お子様にもぴったり！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

サーモン食パン（ブーランジェリー）

朝食にも、おやつにも、おつまみにもぴったりな総菜パンが出来上がり！

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

梅とじゃこの混ぜご飯

梅の酸味とじゃこの香ばしさが相性抜群でさっぱりいただけます。

ホームベーカリー（マイブレッド）

抹茶と大納言の食パン

甘くて美味しい、和風菓子パン。生クリームを使ってよりコク深い味わいに。

スロージューサー

キャベツ＆セロリ＆パイナップル

グリーンの葉野菜もパイナップルで甘く飲みやすく！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

バナナスコーン

スチームクッカー

はんぺん入りフワフワ蒸し卵

ハンドブレンダーで卵液とはんぺんを混ぜ合わせ、スチームクッカーの付属容器に入れて蒸すフワフワの蒸し卵。お弁当にも最適です。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ワカモーレとサルサ

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

野菜食パン（ブーランジェリー）

人参ジュースやオレンジジュースなどのお好みのジュースで、野菜も手軽に取り入れられる食パンは朝食に最適。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

雑穀食パン（ホーム＆バゲット）

“ごはん”の代わりに“五穀米”や“黒米”のごはんを入れるだけで、食物繊維豊富なパンに。お好みの雑穀ごはんでアレンジを楽しんで！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

黒ゴマ食パン（ホーム＆バゲット）

黒ゴマの甘みと香ばしさが格別。

フライパン・鍋

ピザ

手作りのピザにはたっぷりと野菜をのせて。「インジニオピザカッター」の樹脂製ブレードは、お皿を傷つけにくく一度にきれいにピザを切ることができます。刃の部分は取り外せるのでお手入れが簡単です。

スロージューサー

キャロットパウンドケーキ

ジュースで出た搾りかすを使って作るヘルシーなケーキです。

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

セサミブレット（セザム）

ホームベーカリー（マイブレッド）

地中海風食パン

食前酒といっしょに出すと、オリジナリティー溢れて魅力的。美味しく食べるコツは、温めて食べること！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

柚子胡椒食パン（ホーム＆バゲット）

“塩”の代わりに“柚子胡椒”を入れると、豊かな香りとピリっとした辛さが絶妙なパンに！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

雑穀食パン（ホーム＆バゲット）

“ごはん”の代わりに“五穀米”や“黒米”のごはんを入れるだけで、食物繊維豊富なパンに。お好みの雑穀ごはんでアレンジを楽しんで！

スチームクッカー

かぼちゃのニョッキチーズクリームソース

ツルンとして、噛めばモチモチする、かぼちゃの甘い味。ソースも同時に作れて、手軽におもてなし。

スチームクッカー

春キャベツと豆のアジアンサラダ

エスニック風味の浅漬けです。ちょっと加熱したい豆をサッと蒸して、手軽に作りましょう。

キッチンツール

チョコレートバー

とかしたチョコレートにトッピングをするだけ！カンタンなのに、とってもおしゃれ。ラッピングしてプレゼントにどうぞ。

スロージューサー

ぶどう＆ブルーベリー

ぶどうの種も皮もそのまま投入！サラサラで飲みやすい、栄養まるごとジュースです！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

豚味噌おにぎり弁当

●肉味噌おにぎり　●肉じゃがコロッケ　○せん切りキンピラ　○卵焼き ○お新香（きゅうり、大根、にんじん） ※○は飾りとして入れているため、レシピは記載されておりません。

エッグロースター

ベジタブル玉子焼き（エッグロースター）

取っ手のとれるフライパン・鍋

アプリコットジャムのベニエ

フランス人パティシエのマチュー・パンソン氏が教えるスイーツレシピ。フランスでバカンスへ出かけた先のビーチサイドで見かけるのが「ベニエ」。いろんなジャムを使ったものが屋台に並び、子供達に大人気のスイーツです。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

海藻食パン（ブーランジェリー）

潮の風味豊かなこのパンは、サンドウィッチはもちろんチーズトーストやバタートーストなどにもぴったり！

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

鬼さん海苔巻き

節分にぴったり！かわいらしい鬼の顔をした海苔巻きです。お子さんと一緒に作って楽しめますよ♪

スロージューサー

アップルシナモンジンジャー

シナモンをふれば、まるでスイーツ。小腹が空いた時のヘルシーなおやつにオススメです。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

ベビー肉じゃが(離乳食後期)

9〜11ヶ月ころ（カミカミ期）のレシピ。たんぱく質と野菜がとれる一品おかず。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

鶏のポテトシチュー(離乳食後期)

「ひよこクラブ」監修の9〜11ヶ月ころ（カミカミ期）のレシピ。大人料理からの取り分けを粗刻みにするイメージ。たんぱく質と野菜がとれる一品おかず。

取っ手のとれるフライパン・鍋

クイックフムス

料理研究家近藤幸子さん監修レシピ。近ごろ人気上昇中の中東料理フムス。水煮やドライパックを使えば簡単に作れます。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

マスタード食パン（ホーム＆バゲット）

マスタードが香るこのパンは、サンドウィッチにするのがおすすめ。ソーセージやローストチキンなど、お好みの具を試して！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

雑穀食パン（ブーランジェリー）

“ごはん”の代わりに“五穀米”や“黒米”のごはんを入れるだけで、食物繊維豊富なパンに。お好みの雑穀ごはんでアレンジを楽しんで！

マスターシールフレッシュレクタングル 1.0L

レタスとベーコンのサラダ

パッキン一体構造のフタで密閉できるから、新鮮さ長持ち。サラダのつくりおきにもピッタリ！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

雑穀食パン（ブーランジェリー）

“ごはん”の代わりに“五穀米”や“黒米”のごはんを入れるだけで、食物繊維豊富なパンに。お好みの雑穀ごはんでアレンジを楽しんで！

アクティフライ

シーザーサラダ（井上真里恵先生のレシピ）

フライパン・鍋

キーマカレー（フードプロセッサー）

完成まで10分！超スピーディーにできる本格派カレー。忙しい方に大助かりなメニューです。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

いちごのジェラート

冷凍したいちごをアイスクラッシャーで砕いた、フルーティーな簡単ジェラート。

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

【藤野先生のスペシャルレシピ】文旦のマーマレード

料理研究家藤野真紀子先生のスペシャルレシピ！おだやかなほろ苦さは大人も子どもも美味しくいただけます。文旦のおいしさがまるごと味わえるジャム

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

柚子胡椒食パン（ブーランジェリー）

“塩”の代わりに“柚子胡椒”を入れると、豊かな香りとピリっとした辛さが絶妙なパンに！

フードシュレッダー

クリーミーコールスロー

千切りが面倒なコールスローがあっという間！ 3つの切り方で楽しもう。

キッチンツール

ジャーサラダ

いろどり鮮やかな野菜をたっぷり詰めて。

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

雑穀米のサラダ

食欲がない時でもおいしく食べられる栄養豊富な雑穀サラダです。

スロージューサー

アロマティック

塩をふって、サラダ感覚で召し上がれ！

エッグロースター

ヨーグルトクリームのフルーツロールケーキ

ホットケーキミックスを使い、てがるに少量でも作れるロールケーキ。

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

エスニックチャーハン

ナンプラーとライムが香るお手軽エスニックチャーハン。

アクティフライ

鶏のモロッコタジン風

ホームベーカリー（マイブレッド）

ブラン入りバゲット

口当たりが軽くソフトなバゲット。ブランの香りがカントリーブレッド風です。

フライパン・鍋

キャベツと豚肉のみそ炒め

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

雑穀入り参鶏湯粥

プチプチ食感がおいしい！生姜の効いた韓国の定番料理。