T-Fal

パプリカのジャックオーランタン

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かぼちゃでジャックオーランタンを作るのは大変。そんな時はパプリカでお手軽に作りましょう。お肉が詰まってボリュームも満点です。

調理時間調理時間
35分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

キッチンツール

材料（3個分）

  • パプリカ（赤・黄色）3個
  • 合い挽き肉400g
  • タマネギ60g
  • パン粉20g
  • 牛乳100cc
  • 卵1個
  • ナツメグ小1
  • 塩適量
  • 胡椒適量

調理手順

  • パプリカをヘタをつけたまま、上から約3cmのところで切り、種を取り除く。
  • ジャックオーランタンの顔にくり抜く。
  • ボールに合い挽き肉、みじん切りにしたタマネギ、パン粉と牛乳を合わせたもの、卵、ナツメグ、塩、胡椒を加え、粘りが出るまでよく混ぜる。
  • 3等分にして、手順2のパプリカに詰める。
  • 180度のオーブンで15分、中に火が通るまで焼く。
  • 皿に盛り付ける。
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