クレープ生地

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調理時間: 10分
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: フレンチパン

材料（4枚分）

全卵1個
牛乳75ml
水50ml
小麦粉55g
有塩バター（溶かす）18g

調理時間には生地を寝かせる時間は含みません。

クレープの上手な焼き方の動画はこちら>

調理手順

ボウルに全ての材料を入れて泡立て器でよくかき混ぜる。
生地を冷蔵庫で1時間寝かせる。（寝かせることで生地が破れにくくなります。）
クレープパンを中～強火で予熱する。
火から一旦おろし、中央に生地1/4量を流し込む。すぐにクレープパンを傾けて、生地を調理面全体に薄く均一に広げる。
再び火にかけ、30秒ほど加熱しクレープパンをゆすって簡単に離れるようになったら裏返して、さらに20秒加熱する。

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フレンチパン

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マルチポット

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お好みのきのこで作るチーズリゾット。炊いたごはんから作れるから簡単に素早くできます。

取っ手のとれるフライパン・鍋

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マルチポット

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炒める→煮込むもワンポットで完結。熱伝導の良さと中面のコーティングで焦付きにくく、飴色玉ねぎもキレイに作れます。

マルチポット

シーフードカレーピラフ

お子様でも食べやすいボリュームたっぷりの洋風炊き込みご飯。隠し味のオレンジジュースの酸味が食欲をそそります。

フライパン・鍋

ソースパンで作るチョコレートケーキ

ソースパンを使ってココアのスポンジケーキを焼き上げます。ソースパンにケーキ生地を流しこみ、じっくりと加熱できる熱伝導のよさでふっくらとケーキを焼き上げることができます。

フライパン・鍋

丸ごとトマトのスープ

フライパン・鍋

えびの含め煮

殻付きのまま煮て、えびのうまみを出します。煮汁に浸しておけば、さらによく味が染みます。

取っ手のとれるフライパン・鍋

根菜とキノコのバルサミコドレッシング

フライパン・鍋

ゴーヤチャンプル

沖縄料理のゴーヤーチャンプルーは、沖縄のかたい豆腐が向いています。しっかり豆腐の水切りをし、最初に豆腐に焼き目をつけると、崩れずに出来上がります。

フレンチパン

ローズマリー風味　そば粉のガレットwithトマトとモッツァレラチーズ

フレッシュトマトクーリを使った少し厚めの生地で仕上げるレシピ。お好みに合わせてご家庭にあるものでトッピングを自由にアレンジできたり、何人かでシェアして楽しめるレシピ。

フライパン・鍋

さばのみそ煮（取っ手つき調理器具）

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かも鍋

やわらかいかも肉を、あっさりとしただし汁でいただきます。黄身おろしをつけて、よりさっぱりと。

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