ボンヌママンを使ったガレットブルターニュ風ソーセージとキャベツのマーマレードジャム煮ガレット

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休日のランチはジャムを使ってお食事ガレットがオススメです。

調理時間: 15分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: フレンチパン

材料（4人分）

焼いたガレット生地（基本レシピ参照）4枚
ソーセージ8本
オリーブオイル大さじ1/2
紫キャベツ200g
ボンヌママンオレンジマーマレード大さじ2
塩・S&Bブラックペッパー（あらびき）各少々
S&Bフレッシュハーブベビーリーフ1袋

【お好みで】

ボンヌママンオレンジマーマレード、MAILLE 種入りマスタード

ガレットの基本レシピはこちら>

調理手順

ソーセージを熱湯で3分ボイルし、熱したフライパンで焼き目をつけます。
フライパンでオリーブオイルを熱し、千切りした紫キャベツ・オレンジマーマレードを加えさっと炒め、塩・ブラックペッパーをふり味を調えます。
器に縁を四方折ったガレット生地1枚をのせ、手順1・手順2・ベビーリーフを1/4量ずつ盛り付けます。
手順3を3回くり返します。

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クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

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クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

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圧力調理で大根は軟らかく、大豆はふっくら仕上がります。

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

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フレンチパン

苺とローストポーク米粉クレープ包み

意外な食材の組み合わせで、これまでに味わったことのないハーモニーを楽しめるレシピ

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

マスタード食パン（ブーランジェリー）

マスタードが香るこのパンは、サンドウィッチにするのがおすすめ。ソーセージやローストチキンなど、お好みの具を試して！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ドライトマトとハーブ食パン（ホーム＆バゲット）

ワインのおつまみにもぴったりなパンが完成！

フレンチパン

ボンヌママンを使ったクレープストロベリージャムのスポンジケーキクレープ包み

3時のおやつは包むだけでオシャレになるクレープがオススメです。

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

(無水)チリコンカン

無水調理で素材の旨みを引き出す簡単チリコンカンです。

フレンチパン

クレープ生地

フライパン・鍋

ブイヤベース（取っ手つき調理器具）

魚介の凝縮した味を、存分にたのしめるブイヤベース。ルイユを入れると、辛さとコクが加わります。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ドライトマトとハーブ食パン（ブーランジェリー）

ワインのおつまみにもぴったりなパンです。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

ミモザ風ホットサラダ(離乳食中期)

7〜8ヶ月ころ（モグモグ期）のレシピ。ブロッコリーがハンドブレンダーでツブツブ状になり、食感が楽しい。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

サーモン食パン（ブーランジェリー）

朝食にも、おやつにも、おつまみにもぴったりな総菜パンが出来上がり！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

黒ゴマ食パン（ブーランジェリー）

黒ゴマの甘みと香ばしさが格別。

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

豆腐マヨネーズと焼き野菜

野菜の味を引き立たせるヘルシーマヨネーズ。サイドメニューやおつまみに、パパッと作れます

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

柚子胡椒食パン（ホーム＆バゲット）

“塩”の代わりに“柚子胡椒”を入れると、豊かな香りとピリっとした辛さが絶妙なパンに！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

海藻食パン（ホーム＆バゲット）

潮の風味豊かなこのパンは、サンドウィッチはもちろんチーズトーストやバタートーストなどにもぴったり！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

黒ゴマ食パン（ホーム＆バゲット）

黒ゴマの甘みと香ばしさが格別。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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鶏肉の赤ワイン風味

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エスプレッソ（クイックレマ）

アイスコーヒー

ほのかな苦味を感じる、後味すっきりなアイスコーヒー。暑い季節にぴったり！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

サーモン食パン（ホーム＆バゲット）

朝食にも、おやつにも、おつまみにもぴったりな総菜パンが出来上がり！

ホームベーカリー（ホーム＆バゲット）

米粉食パン（ホーム＆バゲット）

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フレンチパン

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フレンチパン

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フルーツケーキ

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ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

野菜食パン（ブーランジェリー）

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ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

海藻食パン（ブーランジェリー）

潮の風味豊かなこのパンは、サンドウィッチはもちろんチーズトーストやバタートーストなどにもぴったり！

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クイックフムス

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カボチャと夏野菜のさっぱり煮

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洋なしとヨーグルトのカップデザート

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柚子胡椒食パン（ブーランジェリー）

“塩”の代わりに“柚子胡椒”を入れると、豊かな香りとピリっとした辛さが絶妙なパンに！

フレンチパン

ボンヌママンを使ったクレープストロベリージャムの生クリームと紅茶ジュレがけクレープ

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フレンチパン

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オール・イン・ワンポット

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フレンチパン

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ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

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