黒糖蒸しパン

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定番の蒸しパンに黒砂糖を入れました。トッピングをいろいろ変えると楽しいおやつになります。

調理時間: 30分
ジャンル: 和風
レベル: 普通
塩分: 0.3g
カロリー: 187kcal

レシピで使用している製品: スチームクッカー

材料（5人分）

黒砂糖粉80g
ぬるま湯70cc
卵1個
薄力粉150g
ベイキングパウダー小さじ2
紙マフィン型(お弁当用アルミホイルカップでも可)5個

調理手順

蒸し時間
＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
20～25分

※650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合は、
蒸し具合を確認しながら少し長めに蒸し時間を設定してください。

黒砂糖粉にぬるま湯を加えて溶かし、冷ます。
ボールに卵を割りほぐしてよく泡立て、手順1を加えてしっかり混ぜ、ふるった薄力粉とベイキングパウダーを加えて混ぜ合わせる。
紙のマフィン型に手順2を等分に流し入れ、20～25分程蒸す。※あればクルミ、かぼちゃ、枝豆、煮豆をいれる。

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しょうがとペッパー、バジルの爽やかな香りが食欲をそそります。

フレンチパン

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休日のランチはジャムを使ってお食事ガレットがオススメです。

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初鰹の角煮（旬レシピ）

旬の初鰹が味わえるシンプルな角煮です。

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

クロワッサン

うまく作るコツは、折り込みの時に生地の温度を上げないことと、成形の時に生地の断面をつぶさないこと！折り込み用バターが溶けないように、手早く作業しましょう。

スチームクッカー

いろいろ野菜のバーニャカウダ風

いろいろな野菜といっしょにアンチョビのオイルソースも蒸します。イタリア料理のバーニャカウダ風に仕上げました。

スチームクッカー

チリコンカーン

ピリ辛のメキシコ料理。野菜をたっぷり入れてヘルシーに仕上げました。パンだけでなくパスタやご飯にもよく合う一品です。

スチームクッカー

春キャベツと豆のアジアンサラダ

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朝食にもぴったり！豆腐が入ったヘルシーな、おかず蒸しパンです。具材を変えれば、バリエーションも広がります。

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