T-Fal

中華風蒸しナス

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ねぎ、しょうがなど香味野菜たっぷりの中華風のタレでどうぞ。 【準備時間：3分】

調理時間調理時間
5分
ジャンルジャンル
中華風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
40kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー エクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

  • ナス（ヘタに十字の 切り込みを入れる）4本
  • しょうゆ大さじ2
  • 酢大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • ラー油少々
  • 青ねぎ少々
  • おろししょうが少々

    • （蒸しかご用）

  • 水300ml

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「中華風蒸しナス」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 蒸しかごにナスを並べ、水、かごをなべに入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、ナスを切り込みから縦に割き、残りの材料を混ぜかけて、召し上がれ。
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