鶏むね肉とキャベツのサラダ

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ヘルシーなのにボリューム満点。ごま油とすりごまの風味が美味しさを引き立てます。【準備時間：10分】

調理時間: 8分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 124kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

鶏むね肉（酒をふり塩をまぶす）160g
塩少々
酒少々
ねぎ青い部分（縦半分）8cm
しょうが（スライス）3枚

(A)

キャベツ（細切り）160g
にんじん（細切り）50g

(B）ドレッシング用

しょうゆ大さじ1
酢大さじ1.5
ごま油大さじ1

（仕上げ用）

すりごま少々

（蒸しかご用）

水300ml

調理手順

「レシピ」メニュー→「前菜」→「鶏むね肉とキャベツのサラダ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
Aを合わせ、塩少々をふり、塩もみして水気をしぼる。OKボタンを押す。
蒸しかごに肉を並べ、上にしょうが、ねぎを置く。水、かごをなべに入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、肉をほぐし、Aにのせ、Bを混ぜかけ、ごまをふって召し上がれ。

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