T-Fal

(無水)彩り野菜のレモン風味

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調理時間調理時間
1分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー コンパクト（12モード）

材料（4人分）

  • パプリカ赤(乱切り)1個
  • パプリカ黄(乱切り)1個
  • スッキーニ(1cm幅輪切り)1本
  • エリンギ(一口大に切る)3本
  • にんにく(薄切り)1片
  • 白ワイン大さじ2
  • すし酢大さじ1
  • オリーブ油大さじ2
  • 塩　こしょう少々
  • レモン汁(仕上げ用)大さじ1
  • レモン(いちょう切り仕上げ用)少々

    • ※調理時間は、切る等の準備や予熱時間は含みません。

調理手順

  • 鍋に仕上げ用材料以外を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
  • 「調理モード」→「無水」→「1分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、レモン汁を加えて混ぜる
  • 冷やして器に盛っててレモンを添え出来上がり。
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